共有1050条信息

2008年2月4日花生莲藕煲鸡脚

原料,鸡脚\莲藕原料,花生/姜片鸡脚要处理一下莲藕也处理一下鸡“爪"鸡爪先得放锅里抄一下放点盐抄一会儿,捞起[1][2]下一页全文 | 评论(0)
关键字:花生 莲藕 煲鸡脚     来源:本站

2008年2月4日四川水煮牛肉

准备原料:牛肉(或猪肉)青蒜两根青菜辣椒和花椒。加工原料—青菜切段、青蒜切马耳形肉切片,做这道菜的肉片可以不用切得太薄,这样吃起来会很过瘾,切下来的牛肉片,加上水淀粉、一小勺盐和料酒,可以放一点点老抽(用来上色的),淀粉要稍多一些让肉片在嘴全文 | 评论(0)
关键字:四川 水煮 牛肉     来源:本站

2008年2月4日川菜回锅肉

1、先让大家看看主要的原料。2、爆肉的一个要领,要置锅,就是把锅烧热,越热越好,主要是为了不让肉在爆的过程中贴锅;3、爆肉。在爆之前可以加点色拉油进去,我今天买的肉有点偏瘦,没得好多油的。加点油更容易爆出油来.4、肉爆好后,起锅,锅内留油。全文 | 评论(0)
关键字:川菜 回锅肉     来源:本站

2008年2月4日美味叉烧肉

主料:猪里脊肉 配料:李锦记叉烧酱1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出全文 | 评论(0)
关键字:美味 叉烧     来源:本站

2008年2月4日自制蒜蓉辣椒酱

准备材料:辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子 注意:整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西!而且材料也不能带有水! 准备工作:将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。全文 | 评论(0)
关键字:自制 蒜蓉 辣椒酱     来源:本站
更多相关商家
更多相关朋友圈